MEDITERRA – LOGISTIQUE ET COMMERCE AGRO – ALIMENTAIRES UN DÉFI POUR LA MEDITERRANÉE

Autore: CIHEAM

Casa Editrice: SCIENCESPO. LES PRESSES

Argomento: ALIMENTAZIONE

Copia
1
Volume
1
Anno
2014
Posizione Libreria
13
Fondo
GIULIANO D'ANTONIO
Progressivo
A/511

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Sintesi

In un contesto di globalizzazione e di un Mediterraneo in piena trasformazione socio-politica, lo sviluppo del commercio agricolo mediterraneo è sempre più determinato dalla capacità dei paesi di dotarsi di infrastrutture moderne per snellire gli scambi, facilitare la circolazione delle merci e garantire una migliore sicurezza alimentare. Concentrandosi sugli sviluppi economici del commercio agricolo mediterraneo (flussi con Europa, Stati Uniti, Brasile, Asia, Africa subsahariana), sulle sfide logistiche poste dallo scambio di prodotti strategici (cereali, frutta e verdura, carne, olio d'oliva, pesce, ecc.) e sullo stato delle infrastrutture che condizionano gli scambi (porti, corridoi, piattaforme multimodali, catena del freddo, ecc.), Mediterra 2014 affronta anche questioni relative alla sostenibilità, all'equilibrio territoriale e alla strategia degli attori delle politiche pubbliche (crescente importanza del quadro normativo, lotta allo spreco alimentare e ruolo delle autorità locali). Raccolta di competenze condivise e strumento decisionale, Mediterra coinvolge oltre 70 esperti internazionali con l'obiettivo di fornire a decisori politici, professionisti e ricercatori le chiavi di lettura essenziali e gli indicatori strategici per la regione mediterranea.