BIOSTIMOLANTI PER UN’ AGRICOLTURA SOSTENIBILE – COSA SONO, COME AGISCONO E MODALITÀ DI UTILIZZO

I repentini cambiamenti climatici degli ultimi decenni, causa di importanti stress abiotici per le coltivazioni, e la necessità di preservare l'ambiente dall'inquinamento e di aumentare l'efficienza produttiva dei sistemi agricoli e la qualità delle produzioni, hanno determinato un crescente interesse nei confronti dei "biostimolanti delle piante" che sono stati definiti, nel nuovo Regolamento europeo sui fertilizzanti, come qualunque «prodotto che stimola i processi nutrizionali delle piante indipendentemente  dal suo tenore di nutrienti, con l'unica finalità di migliorare una o più delle caratteristiche della pianta o della rizosfera della pianta: efficienza dell'uso dei nutrienti; tolleranza allo stress abiotico; caratteristiche qualitative; disponibilità di nutrienti confinati nel suolo o nella rizosfera». I biostimolanti più utilizzati in agricoltura sono gli estratti di alghe e quelli di origine vegetale, gli idrolizzati proteici, gli acidi umici - fulvici e i prodotti microbici come i funghi micorrizici. Questo testo - supportato da un'aggiornatissima bibliografia - tratta in maniera scientificamente esaustiva i principali biostimolanti oggi disponibili in agricoltura, riservando a ciascuna categoria un approfondito capitolo; ampio spazio viene dato alle modalità di applicazione, distinguendone gli effetti sulle diverse colture (cereali- cole, oleaginose, proteaginose, orticole, alberi da frutto e vite). I capitoli finali affrontano il carbon footprint e la redditività delle colture trattate, offrendo prospettive lusinghiere in termini di miglioramento sia della reddittività sia dell'ecosostenibilità delle coltivazioni. Nel suo complesso il libro rappresenta un importante riferimento tecnico-scientifico in un settore, quello dei biostimolanti, nuovo e molto promettente per il futuro di un'agricoltura sempre più sostenibile.